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過(guò)硫酸鈉（鉀）檢測(cè)試劑盒

用途：檢測(cè)面粉中是否含有過(guò)硫酸鹽

過(guò)硫酸鈉白色結(jié)晶性粉末。能逐漸分解，潮濕和高溫能使分解加速。能被乙醇和分解。20℃時(shí)水中溶解度為549g/L。相對(duì)密度2.400 （堆積密度：0.7）zui(兔，靜脈)178mg/kg。有氧化性。有刺激性。

過(guò)硫酸鈉是一種常見(jiàn)的無(wú)機(jī)過(guò)氧化物,主要用于聚合的引發(fā)劑、纖維工業(yè)的脫漿劑、半導(dǎo)體材料表面處理劑等。但是,過(guò)硫酸銨分子的過(guò)氧鍵非常不穩(wěn)定,在一定條件下可能發(fā)生過(guò)氧鍵斷裂產(chǎn)生自由基,活潑自由基進(jìn)一步誘導(dǎo)新的過(guò)硫酸銨分子斷裂產(chǎn)生新的自由基,進(jìn)而形成自由基鏈鎖反應(yīng)使反應(yīng)不斷加劇。其分子微觀變化的宏觀表現(xiàn)為,該物質(zhì)在受熱、撞擊、摩擦或者與還原劑接觸等條件下,容易造成燃燒或爆炸

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