PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類TECHNICAL ARTICLES
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曲酸檢測試劑盒曲酸,是一種有機(jī)物化合物,分子式為C6H6O4,分子量為142.11。無色棱柱狀晶體。用作抗氧化劑和防輻射劑。2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,曲酸在3類致癌物清單中。
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所有產(chǎn)品僅供科研使用,不能用于食用和醫(yī)療等
曲酸檢測試劑盒
用途:檢測面粉中是否含有曲酸
食品加工領(lǐng)域。曲酸可用作,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實(shí)驗(yàn)證明曲酸能抑制熏肉中轉(zhuǎn)化為致癌的,而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感;曲酸同時(shí)也是生物試劑和的原料,在食品加工中,曲酸應(yīng)用范圍十分廣泛。
應(yīng)用在化妝品領(lǐng)域。在人體皮膚中,在的催化作用下,與經(jīng)復(fù)雜的氧化、聚合,后合成。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以強(qiáng)烈抑制皮膚黑色素的形成,而且安全無毒,不會產(chǎn)生白斑后遺癥,所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、中,制成能有效治療、老人斑、、等的高檔化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶(或稱多PPO)的70~80%的活力,在化妝品中一般添加量為0.5~2.0%。
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